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    寒冬季節菇房勿忘保溫增溫[2017-10-17]
    菇房保溫出菇    2月份正在出菇的菇房,要采取保溫或增溫措施,使菇房溫度維持在8℃以上??刹扇”氐闹饕胧┦羌雍穹宽敻采w物,門上掛棉門簾,早、晚關嚴門窗來保溫,晴天中午前后開門窗通氣。雨雪天氣僅開背風通氣孔進行短時間通氣,有寒流或大風天氣,將門窗及通氣孔關閉,以防冷空氣侵襲。有加溫設施的,可加熱提高菇房溫度。    增溫和保溫發菌&n
    冬閑田搭棚栽蘑菇效益好[2017-10-17]
    現將利用冬閑田栽培蘑菇的技巧介紹如下:    培養料配方 堆料時以每平方米菇床計,用干稻草12.5~13.5公斤、菜子餅0.8公斤、石膏粉0.45公斤、過磷酸鈣0.45公斤、復合肥0.45公斤、石灰粉0.45公斤。每畝所需原料可按每畝冬閑田單層栽培面積為390~400平方米折算。    建堆流程 原料進堆料場,干稻草浸水預濕12~18個小
    室內栽平菇控濕妙法[2017-10-17]
        室內栽培平菇,控制濕度是成功的關鍵,特別是出菇以后,如果濕度太小,會使菇體干縮不長,甚至死亡;濕度太大,易爛菇。用噴水法控制菇床濕度,不易掌握,有時因料面噴水過重而影響菇蕾發育,造成幼菇死亡現象?,F有一種簡便易行的控濕方法,較好地解決了這個問題,且產量和質量均有提高。    具體做法是:準備好一些棉毛巾和空罐頭瓶,將毛巾剪成寬8~
    香菇菌種制作方法[2017-10-17]
    1.母種生產    ①培養基配制的操作程序    培養基配方(PDA)馬鈴薯去皮200克,葡萄糖20克,瓊脂20克,磷酸二氫鉀(KH2PO4)2克,硫酸鎂(MgSO4)0.5克,維生素B1 10毫克(一片),水1000毫升。    ②分裝試管、 ③做棉塞、 ④滅菌、⑤擺放斜面試管(冷卻)、 ⑥接種、 ⑦培養(
    如何提高食用菌接種率[2017-10-17]
    食用菌具有味道鮮美、營養豐富、保健功能卓越等特點,深受消費者的喜愛。我國食用菌的產銷量巨大,以規?;绞缴a食用菌,可提高食用菌的生產效率、產量以及經濟收入。但食用菌接種環節容易受到雜菌污染,影響食用菌的接種率、產量及質量。那么,接種環節易受雜菌污染的原因是什么,該如何預防這種污染,如何提高食用菌接種率?    專業開發食用菌生產環境殺菌消毒技術的研究人員認為,在食用
    循環利用食用菌廢料栽培雞腿菇的培養料配制[2017-10-17]
         栽培過金針菇、平菇等食用菌的廢料和污染料都是栽培雞腿菇的理想培養料,以這些為主料,配適當的輔料進行栽培,不僅可以提高產量,而且也降低了成本。以下幾個配方可供參考,具體根據實際情況而定。    1、棉子殼25%,平菇廢料60%,麩皮10%,玉米粉3%,糖0.1%,石膏1%,石灰2%;   
    玉米芯栽培金針菇[2017-10-17]
    材料和方法     1.1 供試材料 菌種為金針菇雜19.B27.F21.F-高引自江蘇江都。玉米芯用粉碎機粉碎成①粒度0.8mm以下;②粒度1.5mm以下。呈粉/顆?;旌狭?。1.2 培養基配方 ①母種培養基:PDA培養基;豆芽汁椘咸煙菞瓊脂培養基,即豆芽200g煮汁,再加酵母膏2g及其它料. ②原種培養基:小麥67%,大麥30%,石膏2%紅糖1%。 ③栽培料:玉米芯
    如何進行菌種子實體組織分離[2017-10-17]
        1、種菇的選擇與處理。選擇在適宜的出菇期出菇早、出菇整齊、特征典型、無病蟲害、產量高的栽培袋或栽培畦,再從中選擇子實體肥大、肉厚、五六成熟的或第二潮幼嫩子實體做種菇,采收后的種菇去掉菌柄基部的培養料剩1-2厘米的菌柄。    2、接種場地的消毒與滅菌??墒褂媒臃N箱或超凈工作臺,接種箱在用之前用紫外燈(化學藥品或氣霧消毒劑)消毒0.
    淺談食用菌種植的發展前景[2017-05-19]
        隨著野生菌被人們采摘,發現它的營養價值非常高之后,一些科研人員就開始培育種植食用菌,現在食用菌的產業發展是非??斓?,有些農民開始參與到這個項目中,并且大規模的種植,現在食用菌的市場需求也是非常大的,所以說食用菌種植的發展前景還是很廣的。    每年食用菌的需求量一年比一年大,因為隨著生活水平的提高,人們越來越重視營養問題,所以這些
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